TY  - BOOK
AU  - Radovic González,Catherine Eliana
AU  - Aravena Rojas, Claudio Andrés,
AU  - Hidalgo Lillo,María Eliana
AU  - Peña Saavedra,Wenceslao
ED  - .
TI  - Evaluación de la capacidad antioxidante y toxicidad de flavonoides extraídos de la especie Tepualia stipularis. (Hook. et Arn) Griseb
PY  - 1994///
CY  - Valparaíso, Chile
PB  - Universidad de Valparaíso
KW  - FLAVONAS
KW  - TOXICIDAD
KW  - ANTIOXIDANTES
KW  - TEPUALIA STIPULARIS
KW  - RADICALES LIBRES
N1  - Químico Farmacéutico; Incluye bibliografía
N2  - Los efectos adversos provenientes de los productos secundarios, resultantes de la peroxidación lipídica, merecen atención por su importancia en la industria farmacéutica, cosmética y de alimentos. En esta Tesis se continúa el estudio acerca de la correlación del patrón de hidroxilación de flavonoides y su capacidad antioxidante. Para tal objeto se aislaron los flavonoides presentes en la especie Tepualia stipularis (Hook. et Arn) Griseb. El potencial antioxidante se evaluó mediante el método químico de la inhibición de la oxidación del B-caroteno y el método biológico de la inhibición de la producción de especies de oxígeno reactivas (TBARS) en eritrocitos humanos. La toxicidad de estos compuestos se evaluó a través del test de hemólisis y un bioensayo de letalidad en el microcrustáceo Artemia salina
ER  -