TY  - BOOK
AU  - Alcayaga Rojas, Marianela
AU  - Riquelme Zucchet,Juan
ED  - Universidad de Valparaíso (Chile).
TI  - Perspectivas de exportación del crustáceo tipo jaiba
PY  - 1984///
CY  - Valparaíso, Chile
PB  - Universidad de Valparaíso
KW  - CANGREJOS DE MAR
KW  - EXPORTACION DE JAIBA
N1  - Ingeniero Comercial
N2  - Presenta un estudio del crustáceo tipo jaiba, dando antecedentes acerca del producto, sus características, rendimiento, especies de importancia comercial y formas de consumo. Luego, se entrega información sobre la producción e industrialización de este producto a nivel nacional e internacional, como también los costos de producción para los productos derivados que se elaboran en nuestro país. Se hace un análisis del mercado interno, externo y el mercado mundial para este producto. Se dan perpectivas de exportación del crustáceo y perfiles de mercados internacionales, seleccionando cinco países de acuerdo a su importancia como consumidores de este producto
ER  -