TY  - BOOK
AU  - Baeza Zet, Jaime Orlando
AU  - Riquelme Zucchet,Juan
ED  - Universidad de Valparaíso (Chile).
TI  - El Kiwi, su producción, comercialización y exportación
PY  - 1987///
CY  - Valparaíso, Chile
PB  - Universidad de Valparaíso
KW  - KIWI
KW  - EXPORTACION DE FRUTAS
KW  - PRODUCCION DE KIWI
N1  - Ingeniero Comercial
N2  - Se presenta una descripción del kiwi, exponiendo sus cualidades, variedades y productos derivados. Se hace un análisis del mercado del kiwi, tanto a nivel mundial como nacional, considerando en cada caso tanto la oferta como la demanda, los principales productores e importadores, las expectativas que este producto tiene a futuro y la promoción que los países productores hacen a este fruto. Posteriormente, se hace un estudio de la rentabilidad del kiwi, desarrollando un proyecto tipo, en plantaciones hechas en la zona de San Fernando. Finalmente, se analiza la producción del kiwi en Chile, estudiando el procesamiento, las condiciones ambientales, las expectativas que tiene este producto en Chile, las ventajas y las perspectivas a futuro; se complementa con casos reales de empresarios que están invirtiendo en este fruto
ER  -