Saa Castellanos, Mónica <br/><br/>
Perspectivas de las exportaciones no tradicionales :  : la alcachofa de Chile / 
Saa Castellanos, Mónica. 
 - 114 hojas. 
<br/><br/>Título profesional Ingeniero Comercial. 
<br/><br/> Presenta el marco teórico y las generalidades de la alcachofa, para luego dar a conocer lo referente a la producción a nivel nacional y a nivel mundial, y las características fundamentales del mercado, ya sean internos o externos. Se destacan los aspectos relativos a precios, volúmenes transados, distribución y calidad. Por último, se confrontan los datos obtenidos, de manera de medir la factibilidad de la exportación de alcachofas frescas y sus derivados en términos de demanda, calidad y costos. También, se presenta una evaluación económica para el producto en fresco, basada en un proyecto específico. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>COMERCIO EXTERIOR.<br/>EXPORTACIONES NO TRADICIONALES.<br/>ALCACHOFAS.