TY  - BOOK
AU  - Saa Castellanos, Mónica
AU  - Riquelme Zucchet,Juan
ED  - Universidad de Valparaíso (Chile).
TI  - Perspectivas de las exportaciones no tradicionales: : la alcachofa de Chile 
PY  - 1985///
CY  - Valparaíso, Chile
PB  - Universidad de Valparaíso
KW  - COMERCIO EXTERIOR
KW  - EXPORTACIONES NO TRADICIONALES
KW  - ALCACHOFAS
N1  - Título profesional Ingeniero Comercial
N2  - Presenta el marco teórico y las generalidades de la alcachofa, para luego dar a conocer lo referente a la producción a nivel nacional y a nivel mundial, y las características fundamentales del mercado, ya sean internos o externos. Se destacan los aspectos relativos a precios, volúmenes transados, distribución y calidad. Por último, se confrontan los datos obtenidos, de manera de medir la factibilidad de la exportación de alcachofas frescas y sus derivados en términos de demanda, calidad y costos. También, se presenta una evaluación económica para el producto en fresco, basada en un proyecto específico
ER  -