TY  - BOOK
AU  - Soto Altamirano,Gianella Alejandra
AU  - Vergara Herrera,Waldo
ED  - Universidad de Valparaíso (Chile).
TI  - Estrategia de orientación nutricional para personas consultantes en farmacia comunitaria
PY  - 2005///
CY  - Valparaíso, Chile
PB  - Universidad de Valparaíso
KW  - NUTRICION HUMANA
KW  - NUTRICION
KW  - EDUCACION
KW  - HABITOS ALIMENTICIOS
KW  - DIETA PARA ENFERMOS
N1  - Nutricionista, Licenciado en Nutrición y Dietética; Incluye bibliografía y anexos
N2  - En las últimas décadas, Chile ha experimentado notorios cambios socio económicos y demográficos, que han provocado evidentes modificaciones es su perfil epidemiológico y nutricional. Actualmente, existe un predominio de las Enfermedades Crónicas no Transmisibles (ECNTs), especialmente las cardiovasculares que tienen directa relación con los hábitos de vida y que son un importante problema de salud pública. La prevalencia de riesgo cardiovascular se ha incrementado a la par con los niveles de obesidad, situación que hace indispensable la creación de estrategias preventivas y de orientación que permitan enfrentar los actuales problemas de salud. En ese sentido, la farmacia comunitaria constituye el primer eslabón entre el paciente y la asistencia sanitaria, debido a que cada persona que pierde la salud y se encuentra desorientada, ve en la farmacia la primera instancia de orientación. Este estudio implementa un servicio de Orientación Nutricional dirigido a consultantes en una farmacia comunitaria ubicada en la ciudad de La Calera, Quinta región. Para ello, se estableció dos tipos de asesoria nutricional. Una asesoria de tipo pregunta-respuesta, denominada “Consulta Inmediata”, en donde se da resolución rápida a las inquietudes del consultante; y otra, llamada “Intervención Nutricional”, de mayor duración y que utiliza estrategias de intervención basadas en el modelo “Transteórico de las etapas de cambio”. Se dio respuesta a todas las inquietudes nutricionales de los individuos que participaron en el estudio y se obtuvo una disminución estadísticamente significativa (p<0.01) en los parámetros antropométricos evaluados un mes después de la intervención. Por tanto, se demuestra el éxito de la intervención aplicada y la posibilidad de implementar el servicio de Orientación Nutricional de manera permanente en otras farmacias
ER  -