Valdés Schmidt, Javiera, Sistema de productos gastronómicos : Para la presentación y servicios turísticos de curanto pulmay gourmet / Javiera Valdés Schmidt. - 158 hojas. - Herrera, Angela, Prof. guía. . Diseñador mención Productos. Licenciado en Diseño. Subjects--Topical Terms: DISEÑO DE PRODUCTOS.GASTRONOMIA--CHILE.