TY  - BOOK
AU  - Ortiz Barrera, Daniel Ernesto
AU  - Calvo Apablaza,Reinaldo
ED  - Universidad de Valparaíso (Chile).
TI  - Competencia entre microempresas familiares y cadena de supermercados, caso práctico: : rubro gastronómico ; panadería y pastelería. Modelo estratégico para subsistencia de microempresas 
PY  - 2008///
CY  - Valparaíso, Chile
PB  - Universidad de Valparaíso
KW  - COMPETENCIA
KW  - MERCADO
KW  - EMPRESAS FAMILIARES
KW  - SUPERMERCADOS
N1  - Ingeniero Comercial; Incluye bibliografía y anexos
ER  -