TY - DATA AU - Cruz Keyer,Gonzalo Andrés AU - Haye Arredondo,Eduardo ED - Universidad de Valparaíso (Chile). TI - Diseño e implementación de un sistema de control de costos e inventarios de materias primas para el restaurant Bote Salvavidas de Valparaíso PY - 2010/// CY - Viña del Mar, Chile PB - Universidad de Valparaíso KW - RESTAURANTE BOTE SALVAVIDAS KW - RESTAURANTES KW - CONTROL DE COSTOS KW - CONTROL DE INVENTARIOS KW - PRACTICA PROFESIONAL N1 - Incluye índice y anexos; Bibliografía: hojas 78-80 UR - http://repositoriobibliotecas.uv.cl/handle/uvscl/9501 ER -