Aguilera Acevedo, Patricia Andrea.

Diseño de un plan estratégico para el funcionamiento del Restaurant Pindal / Patricia Andrea Aguilera Acevedo. - 141 hojas : : il + CD.

Administrador Hotelero y Gastronómico.

Incluye bibliografía y anexos.


RESTAURANTE PINDAL.


RESTAURANTES--DIAGNOSTICO ORGANIZACIONAL.
RESTAURANTES--PLAN ESTRATEGICO.
RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.