Rojas Zúñiga, Pamela Jesús.

Formulación de un sistema de control de costos de inventario en el Departamento de Habitaciones del Hotel Marina del Rey / Pamela Jesús Rojas Zúñiga. - 115 hojas : : il + CD.

Administrador Hotelero y Gastronómico.

Incluye bibliografía y anexos.


HOTEL MARINA DEL REY.


HOTELES--CONTROL DE COSTOS.
HOTELES--CONTROL DE INVENTARIOS.