Llanca Vargas, Eduardo Andrés <br/><br/>
Investigación de mercado y propuesta comercial para un vinagre de rosa mosqueta en la industria gastronómica de la provincia de Valparaíso / 
Eduardo Andrés Llanca Vargas. 
 - 77 hojas :  : il +  CD. 
<br/><br/>Administrador Hotelero y Gastronómico. 
<br/><br/>Incluye bibliografía y anexos. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ROSA MOSQUETA.<br/>VINAGRE--COMERCIALIZACION--PLAN DE MARKETING.<br/>VINAGRE--INVESTIGACION DE MERCADO.