Rosales Gacitua, Oscar <br/><br/>
Estudio de mercado para un local gastronómico de comida rápida, gourmet y saludable / 
Oscar Rosales Gacitua. 
 - 95 hojas +  CD. 
<br/><br/>Administrador Hotelero y Gastronómico. 
<br/><br/>Incluye bibliografía y anexos. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS SALUDABLES.<br/>COMIDA RAPIDA--INVESTIGACION DE MERCADO.<br/>RESTAURANTES--INVESTIGACION DE MERCADO.<br/>RESTAURANTES--MARKETING MIX.