TY - BOOK AU - Zenteno Hermosilla, Daniela Moraima. AU - Seguel Ramos,Beatriz Fabiola ED - Universidad de Valparaíso (Chile). TI - Diseño de un plan estratégico para el Restaurante Diego Pizza PY - 2012/// CY - Valparaíso, Chile PB - Universidad de Valparaíso KW - RESTAURANTE DIEGO PIZZA KW - RESTAURANTES KW - PLAN ESTRATEGICO N1 - Administrador Hotelero y Gastronómico; Incluye bibliografía y anexos ER -