Fuenzalida Saa, Daniela Priscilla. Identificación de procesos y propuesta de mejora para la obtención de la Certificación Quality en Hotel Plaza El Bosque / Daniela Priscilla Fuenzalida Saa. - 155 hojas + CD. Administrador Hotelero y Gastronómico. Incluye bibliografía y anexos. Subjects--Corporate Names: HOTEL PLAZA EL BOSQUE PARK. Subjects--Topical Terms: HOTELES--CALIDAD.HOTELES--NORMAS.NORMA NCH 2912.