TY  - BOOK
AU  - Torres Castro, Paulina Nicol.
AU  - Sarmiento Pizarro,Mario
ED  - Universidad de Valparaíso (Chile).
TI  - Diseño de manual para compras y relación con proveedores para Hotel Intercontinental Santiago
PY  - 2013///
CY  - Valparaíso, Chile
PB  - Universidad de Valparaíso
KW  - HOTELES
KW  - ABASTECIMIENTO
KW  - MANUALES
KW  - COMPRAS
N1  - Administrador Hotelero y Gastronómico; Incluye bibliografía y anexos
ER  -