Sandoval Tietz, Alejandra Victoria. <br/><br/>
Plan de mejora en los procesos de aprovisionamiento y gestión de niveles de stock del Hotel Plaza El Bosque Ebro para el área de AA&BB / 
Alejandra Victoria Sandoval Tietz. 
 - 113 hojas :  : il +  CD. 
<br/><br/>Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico. 
<br/><br/>Incluye bibliografía y anexos. 
<br/><br/><label>Subjects--Corporate Names: </label><br/>HOTEL PLAZA EL BOSQUE EBRO.
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS.<br/>BEBIDAS--ABASTECIMIENTO.<br/>HOTELES--APROVISIONAMIENTO.<br/>HOTELES--CONTROL DE STOCK.