Propuesta de plan de mejora para los procesos en Hotel Salamanca en función de buenas prácticas para adquirir Sello "Distinción Turismo Sustentable" /
Alison Paulina Rojas Delgado.
- 205 hojas : : il + CD.
Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico.
Incluye bibliografía y anexos.
HOTEL SALAMANCA.
HOTELERIA--DESARROLLO SUSTENTABLE. HOTELES--MANUAL DE PROCEDIMIENTOS. TURISMO SUSTENTABLE.