TY  - DATA
AU  - Larrouture,Marie
AU  - Latorre Villegas,Adriana
ED  - Universidad de Valparaíso (Chile).
TI  - Plan de negocios para crear una panadería-pastelería francesa en Chile
PY  - 2014///
CY  - Viña del Mar, Chile
PB  - Universidad de Valparaíso
KW  - COMIDA FRANCESA
KW  - COMERCIALIZACION
KW  - PANADERIAS
KW  - PRODUCTOS DE PANADERIA
KW  - PRACTICA PROFESIONAL
N1  - Incluye índice y anexos; Bibliografía: hojas 73-75
UR  - http://repositoriobibliotecas.uv.cl/handle/uvscl/4411
ER  -