Valenzuela Del Valle, Paula Andrea.
Plan de negocios para una microcervecería ubicada en la cuidad de Quilpué /
Paula Andrea Valenzuela Del Valle.
- 151 hojas : : il + CD.
Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico.
Incluye bibliografía y anexos.
CERVEZA.
INDUSTRIA CERVECERA--PLAN DE NEGOCIOS.
INDUSTRIA CERVECERA--QUILPUE.