TY - BOOK AU - Castillo Navia, José Luis AU - Sarmiento Pizarro,Mario ED - Universidad de Valparaíso (Chile). TI - Análisis y propuesta de mejora para los procesos de aprovisionamiento en el Hotel Radisson de Concón PY - 2014/// CY - Valparaíso, Chile PB - Universidad de Valparaíso KW - HOTEL RADISSON KW - APROVISIONAMIENTO KW - HOTELES KW - CONCON N1 - Administrador Hotelero y Gastronómico; Incluye bibliografía y anexos ER -