Propuesta de un plan de gestión de residuos sólidos en una empresa del rubro gastronómico : Caso Restaurant Molinón /
Oscar Contreras Oquiz.
- 86 hojas + CD.
Título profesional Ingeniero Comercial.
Incluye bibliografía y anexos.
RESTAURANT MOLINON.
RESTAURANTES--GESTION DE RESIDUOS. SECTOR GASTRONOMICO--GESTION DE RESIDUOS.