González Henríquez, Francisco, <br/><br/>
La ligua gourmet, diseño de franquicia: sistema de productos y servicios / 
Francisco Javier González Henríquez. 
 - 168 páginas. 
 - Aspée Zamora, Andrea,  Profesor guía. Pantoja Ferroni, Pilar,  Profesor guía. .
<br/><br/>Diseñador. 
<br/><br/>Incluye Bibliografía y Anexos. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>COCINA CHILENA.<br/>DISEÑO DE PRODUCTO.<br/>GOURMET--GASTRONOMIA.