TY  - BOOK
AU  - Copia Rubilar, Jaime Gustavo,
AU  - Zuñiga,Gustavo
AU  - Gaete Olivares,Hernán J.
AU  - Silva,Eduardo
ED  - Universidad de Valparaíso.
TI  - Efecto de la radiación ultravioleta B (RUV-B) en la producción de polifenoles de chlorella sp en celulas con resistencia adquirida
U1  - M 
PY  - 2009///
CY  - Valparaíso, Chile
PB  - Universidad de Valparaíso
KW  - ANTIOXIDANTES
KW  - MICROALGAS
KW  - RADIACION
N1  - Magíster en Ciencias
N2  - El aumento de la longevidad a nivel mundial de los países industrializados ha requerido costosos servicios sanitarios y asistenciales, por el aumento de enfermedades degenerativas crónicas y déficits funcionales ligados al desbalance oxidativo sistémico que comienza a incrementarse con el paso del tiempo. Numerosos estudios sugieren que la utilización de antioxidantes podría evitar y disminuir el envejecimiento patológico de estas personas. Las plantas y las algas marinas son una fuente importante en la síntesis de estos compuestos bioactivos (fenoles y polifenoles), producidos como mecanismos defensa a factores de estrés (radiación UV, temperatura, herbivoria), esto motiva el desarrollo de nuevos técnicas de producción y extracción de fitocompuestos utilizando estos mecanismos naturales de defensa presentes en estos organismos
ER  -