Evaluación de la capacidad antioxidante de tres productos elaborados en base a la secreción pedial de Helix aspersa Mûller /
Amelia Cristina Herrera Briceño.
- 65 hojas + Contiene CD-ROM.
- Lissi Gervaso, Eduardo, Profesor guía. .
Magister en Ciencias Biológicas con mención en Radicales Libres en Biomedicina.