Recolección y utilización Tradicional de los Recursos Marinos Costeros de la Región Centro-Sur de Chile (VII a X Región). Sintesis de su Evolución.
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Capítulo de la cuarta etapa del proyecto iniciado en 1978.
RECURSOS MARINOS. ALGAS. ALGAS MARINAS. MARISCOS. PECES. CONSUMO HUMANO.