TY  - GEN
AU  - Astudillo, J.,
AU  - Contreras, E.
AU  - Muñoz, O.
AU  - Romo,Claudio
TI  - Determinación de índices bioquímicos y funcionales relevantes para evaluar la conservación de jibia (Dosidicus gigas) a bordo
KW  - CONSERVACION DE ALIMENTOS
KW  - DOSIDICUS GIGAS
KW  - MOLUSCOS
ER  -