Resultados
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Bioquímica de Harper / Robert K. Murray... [y otros]. por
Edición: Undecima edición.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Editor: México : El Manual Moderno, 1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: 612.015 B615b 1988.
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Manual de química fisiológica / Harold Harper. por
Edición: Séptima edición.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Editor: México : El Manual Moderno, 1980
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: 577.1[02] H294m 1980.
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Bioquímica práctica / David Plummer. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Bogotá, Colombia : McGraw-Hill Latinoamericana, 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: 577.1.084.1 P735b 1981.
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Bioquímica de Harper / David W. Martin, Peter A. Martin. por Series Serie BME ; 7
Edición: Octava edición.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : El Manual Moderno, 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (3)Signatura topográfica: 612.015 M379b 1982, ...
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Química de los alimentos : mecanismos y teoría. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impresión grande
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Zaragoza, España : Acribia, 1989
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: 664.07 W872q 1989.
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Alimentos : química de sus componentes / T.P. Coultate. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Zaragoza, España : Acribia, 1984
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: 613.2 C855a 1984.
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Bioquímica de Harper / Robert K. Murray, [y otros]. por
Edición: Decimoquinta edición.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: México : El Manual Moderno, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (3)Signatura topográfica: 612.015 B615b 2001, ...
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Técnicas del manejo de los alimentos. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Buenos Aires, Argentina : Eudeba, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: 613.2 G166t 2000.
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Bioquímica de Harper / Robert K. Murray, [y otros]. por
Edición: Decimoquinta edición.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Editor: México : El Manual Moderno, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Odontología (2)Signatura topográfica: 612.015 B615b 2001, ...
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Valor nutricional de preparaciones culinarias habituales en Chile / . por
Edición: Tercera edición.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Editor: Santiago, Chile : Universidad de Chile, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (2)Signatura topográfica: 613.2 U82v 2002, ...
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Bioquímica ilustrada de Harper / Robert K. Murray ...[y otros]. por
Edición: Decimosexta edición.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Editor: México : El Manual Moderno, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Odontología (4)Signatura topográfica: 577.1 B615b 2004, ...
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