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Estandarización de los procesos de compra dentro del área de adquisiciones en Enjoy Coquimbo / Anyelina Lisett Riveros López. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2011
Nota de disertación: Administrador Hotelero y Gastronómico.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 32 2011.

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Propuesta de estandarización de procesos y diseños de manual de operaciones para Departamento de Front Office para Hotel y Centro de Convenciones Conference Town / Javiera Makarena Fernández Santos. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2011
Nota de disertación: título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 33 2011.

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Filosofía de las lógicas en América Latina / Jaime Rodrigo Villanueva Donoso. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2011
Nota de disertación: Licenciado en Filosofía. Licenciado en Educación. Profesor de Enseñanza Media en Filosofía.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Humanidades (1)Signatura topográfica: S.T. V712f 2011.

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Investigación de mercado y propuesta comercial para un vinagre de rosa mosqueta en la industria gastronómica de la provincia de Valparaíso / Eduardo Andrés Llanca Vargas. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2011
Nota de disertación: Administrador Hotelero y Gastronómico.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 34 2011.

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Plan de negocio para una pastelería / cafetería con productos saludables, en la Cuidad de Viña del Mar / Danae Stefani Olavarría Olguín. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2011
Nota de disertación: Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 35 2011.

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Estudio de mercado para un local gastronómico de comida rápida, gourmet y saludable / Oscar Rosales Gacitua. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2011
Nota de disertación: Administrador Hotelero y Gastronómico.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 36 2011.

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Investigación de mercado para el Restaurante El Valenciano y propuesta de mejora / Mariana Salazar Quinteros. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2011
Nota de disertación: Administrador Hotelero y Gastronómico.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 38 2011.

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Formulación de estrategias de comunicación de marketing para Termas El Corazón / Inés Godoy Toro. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2011
Nota de disertación: Administrador Hotelero y Gastronómico.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 39 2011.

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Directrices para un plan de manejo pesquero para la pesquería de la Merluza de Tres Aletas / Sylvana Maluje Juri. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2012
Nota de disertación: Título profesional Biólogo Marino. Licenciado en Biología Marina. Universidad de Valparaíso. 2012.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias del Mar (1)Signatura topográfica: M M261d 2012.

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Evaluación farmacoeconómica del tratamiento de pacientes adultos GES con depresión mayor monopolar en una institución pública / Jason Halyburton N. por Series González M., Gullermo ; | Pezzani V., Marcela ;
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2008
Nota de disertación: Carrera de Química y Farmacia.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M H197e 2008.

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Estudio comparativo de perfiles de proteínas de membrana de Vibrio spp aislados de moluscos bivalvos de la bahía de Valparaíso / Mariluz Cordero Mondaca. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2012
Nota de disertación: Título profesional Biólogo Marino. Licenciado en Biología Marina. Universidad de Valparaíso. 2012.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias del Mar (1)Signatura topográfica: M C794e 2012.

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Educación y Nación : la escuela primaria pública chilena en Tarapacá y el rol técnico pedagógico del visitador de escuelas Ramón López Pinto (1889-1900) / Boris Flavio Acosta Acosta. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2011
Nota de disertación: Licenciado en Historia. Licenciado en Educación y Profesor de Enseñanza Media en Historia y Ciencias Sociales.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Humanidades (1)Signatura topográfica: S.T. A72e 2011.

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Informe de Práctica Profesional / Patricio Sepúlveda Ortega. por Series Araujo, Cesar ;
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2008
Nota de disertación: Grado de Licenciado en Arquitectura.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Arquitectura (1)Signatura topográfica: P/ARQ S479i 2008.

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El ejército en la conformación del estado nación chileno (1810-1814) / Nicolás Fernando Llantén Quiroz. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2011
Nota de disertación: Licenciado en Historia. Licenciado en Educación y Profesor de Enseñanza Media en Historia y Ciencias Sociales.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Humanidades (1)Signatura topográfica: S.T. L770e 2011.

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Mentiras y disparates, adivinos y hechiceros : Lorenza Vilches y la Inquisición Virreinato Peruano, 1762-1778 / Natalia Quizás Catalán y Carlos Mallea González. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2012
Nota de disertación: Licenciado en Historia. Licenciado en Educación y Profesor de Enseñanza Media en Historia y Ciencias Sociales.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Humanidades (1)Signatura topográfica: S.T. M295m 2012.

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