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		Fennemas food chemistry / edición : Srinivasan Damodaran, Kirk L. Parkin and Owen R. Fennema. por Damodaran, Srinivasan [, editor.] Fennema, Owen R [, editor.] Parkin, Kirk L [, editor.] Series Food Science and Technology. ; 169 Edición: Fourth edition. Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Boca Raton, London : CRC Press, 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (5)Signatura topográfica: 664 F335f 2007, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		The Measurement, instrumentation, and sensors handbook / edited by John G. Webster, Halit Eren. por Eren, Halit [, editor.] Webster, John G, 1932- [, editor.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Editor: Boca Ratón, Florida : CRC Press, Taylor & Francis Group, 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ingeniería (4)Signatura topográfica: 530.8 M484m 2014, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Introduction to statistical physics / Kerson Huang. por Huang, Kerson [autor.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Inglés Editor: Boca Ratón, Florida : CRC Press, 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (2)Signatura topográfica: 530.1595 H874i 2001, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		MATLAB primer / Timothy A. Davis. por Davis, Timothy A [autor.] Edición: Octava edición. Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Inglés Editor: Boca Ratón, Florida : CRC Press, Taylor & Francis Group, 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (3)Signatura topográfica: 518.0285 D264m 2011, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Advanced soil mechanics / Braja M. Das. por Das, Braja M, 1941- [autor.] Edición: Cuarta edición. Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Inglés Editor: Boca Ratón, Florida, CRC Press, Taylor & Francis Group, 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ingeniería (6)Signatura topográfica: 624.15136 D229a 2014, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Handbook of in vitro fertilization / [edited by] David K. Gardner, Carlos Simón. por Gardner, David K [editor.] Simón, Carlos, 1931- [editor.] Edición: Cuarta edición. Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Inglés Editor: Boca Ratón, Florida CRC Press, 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Medicina (1)Signatura topográfica: 618.178059 H236h 2017. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Elements of environmental engineering : : thermodynamics and kinetics / Kalliat T. Valsaraj. por Valsaraj, K. T. (Kalliat T.) [author.] Edición: Third edition. Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: Boca Raton : CRC Press, 2009 Recursos en línea: EBSCOhost Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Essentials of human physiology for pharmacy / Laurie Kelly McCorry. por McCorry, Laurie Kelly, 1959- [autora.] Series CRC Press pharmacy education series Edición: Segunda edición. Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Editor: Boca Ratón, Florida : CRC Press, 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (2)Signatura topográfica: 612 K29e 2009, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Differential equations : with applications and historical notes / George F. Simmons. por Simmons, George F., (George Finlay), 1925- [autor.] Edición: Tercera edición. Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Editor: Boca Raton, Florida : CRC Press, 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ingeniería (1)Signatura topográfica: 515.35 S592d 2017. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Durability design of concrete structures in severe environments / Odd E. Gjørv. por Gjørv, Odd E [autor.] Edición: Segunda edición. Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: New York : CRC Press, 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ingeniería (1)Signatura topográfica: 624.1834 G539d 2014. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Phytochemicals in nutrition and health / edited by Mark S. Meskin, Wayne R. Bidlack, Audra J. Davies y Stanley T. Omaye. por Bidlack, Wayne R [, editor.] Meskin, Mark S [, editor.] Davies, Audra J [, editor.] Omaye, Stanley T [, editor.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Editor: Boca Ratón, Florida : CRC, 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: 613.2 P494p 2002. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Handbook of nutrition and food / edited by Carolyn D. Berdanier . por Berdanier, Carolyn D, 1936- [, editora.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton, London : CRC Press, 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: 612.3 H 192h 2002 . Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		A first course in optimization / Charles L. Byrne. por Byrne, Charles L, 1947- [autor.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Boca Raton : CRC Press, 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ingeniería (1)Signatura topográfica: 519.6 B995f 2015. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Fennema's food chemistry / edited by Srinivasan Damodaran, Kirk L. Parkin. por Damodaran, Srinivasan [editor] Parkin, Kirk L. (Kirk Lindsay), 1955- [editor] Edición: Quinta edición. Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Editor: Boca Raton : CRC Press, c2017 Otro título: Food chemistry Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UV (1). Ciencias (2)Signatura topográfica: 664.07 F335f c2017, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Phenolic compounds in food : characterization & analysis / edited by Leo M.L. Nollet, Janet Alejandra Gutierrez-Uribe. por Nollet, Leo M. L, 1948- [editor] Series Food analysis & properties Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Editor: Boca Raton : CRC Press, Taylor & Francis Group, 2018 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (3)Signatura topográfica: 661.82 P541p 2018, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)