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		Diseño de un manual de calidad para la estandarización de procesos de trabajo en el Departamento de Housekeeping del Resort Santa María de Mantagua / María José Bernal Castro. por Bernal Castro, María José [autora.] Obermöller Canales, Hilde [, Profesora guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2011 Nota de disertación: Administrador Hotelero y Gastronómico. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 24 2011. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Propuesta de un diseño estratégico para el menú del Restaurante La Flor de Chile / Natalya Paz Hernández Jiménez. por Hernández Jiménez, Natalya Paz [autora.] Sarmiento Pizarro, Mario [profesor guía.] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2011 Nota de disertación: Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 25 2011. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Diseño de un plan de marketing para Restaurante Entremasas / Daniela Francisca Vidal Gutiérrez. por Vidal Gutiérrez, Daniela Francisca [autora.] Seguel Ramos, Beatriz Fabiola [Profesora guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2011 Nota de disertación: Administrador Hotelero y Gastronómico. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 26 2011. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Propuestas de estrategias para mejorar la calidad del servicio de atención al cliente en el Restaurante El Mirador del Hotel Marbella Resort / Valeria Paz Navarrete Heckersdorf. por Navarrete Heckersdorf, Valeria Paz [autora.] Fajardo Serrano, Aldo Patricio [profesor guía.] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2011 Nota de disertación: Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 27 2011. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Crisis y recomposición del movimiento sindical chileno, 1973-1978 / Alejandro Daniel Urbina Rives. por Urbina Rives, Alejandro Daniel [autor.] Quiroga Zamora, Patricio [Profesor guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Humanidades Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2011 Nota de disertación: Licenciado en Historia. Licenciado en Educación y Profesor de Enseñanza Media en Historia y Ciencias Sociales. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Humanidades (1)Signatura topográfica: S.T. U19c 2011. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		El Lutero de Chile : Juan Bautista Canut de Bon 1846-1896 / Esteban Nahum Díaz Muñoz. por Díaz Muñoz, Esteban Nahum [autor.] Castro Flores, Nelson [profesor guía.] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Humanidades Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2011 Nota de disertación: Licenciado en Historia. Licenciado en Educación y Profesor de Enseñanza Media en Historia y Ciencias Sociales. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Humanidades (1)Signatura topográfica: S.T. D543l 2011. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Tiza, pizarra y política : las maestras primarias en la provincia de Tarapacá (1180-1900) : ¿agentes del cambio educativo o instrumentos de la clase política? / Nahima Francisca Villalobos Mütter. por Villalobos Mütter, Nahima Francisca [autora.] Figueroa Cerna, Carolina [Profesora guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Humanidades Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2011 Nota de disertación: Licenciado en Historia. Licenciado en Educación y Profesor de Enseñanza Media en Historia y Ciencias Sociales. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Humanidades (1)Signatura topográfica: S.T. V711t 2011. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Cine documental y análisis histórico : un acercamiento a nuestra historia reciente desde las imágenes de "La batalla de Chile" / Javiera Carvallo Fernández. por Carvallo Fernández, Javiera [autora.] Benavides Navarro, Leopoldo [Profesor guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Humanidades Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2012 Nota de disertación: Licenciado en Historia. Licenciado en Educación y Profesor de Enseñanza Media en Historia y Ciencias Sociales. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Humanidades (1)Signatura topográfica: S.T. C254c 2011. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Aspectos profesionales, éticos y económicos sobre la prescripción y dispensación de medicamentos : en el discurso de Médicos y Químicos Farmacéuticos de la V Región de Valparaíso / Adriana Patricia Marín Toro. por Marín Toro, Adriana Patricia [autora.] Chuaqui Kettlun, Renán Jorge [Profesor guía.] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Humanidades. Instituto de Sociología. Carrera de Sociología Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Fabricante: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2011 Nota de disertación: Sociólogo. Licenciada en Sociología. 2011. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Sociales (1)Signatura topográfica: S.T. M338a 2011. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Plan de marketing para la introducción de un hotel boutique : un caso simulado en Valparaíso / Leonardo Pier Palomo Buccelloni, Robinson E. Verdugo Ubeda. por Palomo Buccelloni, Leonardo Pier [autor.] Verdugo Ubeda, Robinson E Fariña Hinojosa, Oscar [Profesor guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Ingeniería Comercial Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2011 Nota de disertación: Título profesional Ingeniero Comercial. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M 2720 2011. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Principales rentas e inversiones de profesionales y sus cargas tributarias / Nicolás Patricio Soudy Bono. por Soudy Bono, Nicolás Patricio [autor.] Muñoz Pinto, Juan Manuel [Profesor guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Ingeniería Comercial Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2011 Nota de disertación: Título profesional Ingeniero Comercial. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M 2721 2011. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Contra-inteligencia empresarial : Un componente fundamental de las estratégias competitivas y el sistema de seguridad / Pablo Andrés Venegas Román. por Venegas Román, Pablo Andrés [autor.] Fernández Oyarzo, Ernesto [Profesor guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Ingeniería Comercial Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2011 Nota de disertación: Ingeniero Comercial. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M 2722 2011. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Análisis de los factores de riesgos económicos en los negocios internacionales : Estudio de casos, el entorno económico / María Magdalena Álvarez González. por Álvarez González, María Magdalena [autora.] Fernández Oyarzo, Ernesto [Profesor guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Ingeniería Comercial Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2011 Nota de disertación: Ingeniero Comercial. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M 2723 2011. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Estudio de mercado de la exportación de vino a granel de la Viña Tadea a Shangai, China / Pilar de las R. Opazo Guajardo, Paula Francisca Pérez Cortés. por Opazo Guajardo, Pilar de las R [autora.] Pérez Cortés, Paula Francisca [autora] Bridshaw Araya, Leslie [Profesora informante] Niemann Vizcarra, Karen [Profesora guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Ingeniería Comercial Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2011 Nota de disertación: Ingeniero Comercial. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M 2724 2011. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Propuesta de diseño para la implementación de un SGC basado en Norma ISO 9001:2008 para el proceso de fabricación de sillas universitarias de la Empresa INDUMAC Ltda., San Felipe / Karina Alejandra Fernández Valdés, Javiera Edmée Rubio Iribarren. por Fernández Valdés, Karina Alejandra [autora.] Rubio Iribarren, Javiera Edmée [autora] Niemann Vizcarra, Karen [Profesora guía] Bridshaw Araya, Leslie [Profesora informante] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Ingeniería Comercial Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2011 Nota de disertación: Título profesional Ingeniero Comercial. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Santiago (1)Signatura topográfica: T/ICO F263p 2011. Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M 2725 2011. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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