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		Efectos de extractos naturales obtenidos del ajo, matico y tomillo sobre el crecimiento de candida albicans comparada con la utilización del fármaco fluconazol como estándar de tratamiento, en pruebas de laboratorio durante el año 2014 / María José Hinojosa Farías ... [y otras 4]. por Hinojosa Farías, María José [autora.] Pajarito Miranda, Daniela [, autora] Palma Sánchez, Valentina [, autora] Torres Palma, Vanessa [, autora] Ñanculef Flores, Silvia [, autora] Villena García, Joan [, Profesor guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Medicina. Carrera de Obstetricia y Puericultura Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Fabricante: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2014 Nota de disertación: Licenciado en Obstetricia y Puericultura. Universidad de Valparaíso. 2014. Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus San Felipe (1)Signatura topográfica: M E27ef 2014. Medicina (1)Signatura topográfica: MO E27ef 2014. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Código de barras de ADN de Squalus acanthias Linné, 1758 (Chondrichthyes, Squalidae) del sur de Chile / Francisca Rojas Morales. por Rojas Morales, Francisca [autora.] Concha Toro, Francisco Javier [Profesor guía] Calderón Ampuero, Carlos [Profesor informante] Díaz Oviedo, Humberto [Profesor informante] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias del Mar y de Recursos Naturales. Carrera de Biología Marina Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2014 Nota de disertación: Título profesional Biólogo Marino. Licenciado en Biología Marina. Universidad de Valparaíso. 2014. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias del Mar (1)Signatura topográfica: M R741c 2014. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Compendio de productos con microorganismos probióticos comerciales y caseros consumidos en Chile : guías alimentarias de elaboración y seguridad microbiológica / Droguett Inostroza, Carlos. por Droguett Inostroza, Carlos [autor.] Durán Fuentes, Nicolás Brignardello Guerra, Jerussa [Profesora guía] Universidad de Valparaíso. Facultad de Farmacia Series Dinamarca, Alejandro ; \| Gotteland R., Martín ; Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2014 Nota de disertación: Nutricionista. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M D784c 2014. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Indice glicémico, aceptabilidad y tolerancia de barras de cereal elaboradas con betaglucanos como compuesto bioactivo / Camila Arancibia Riveros. por Arancibia Riveros, Camila [autor.] Cornejo Tobar, Lorena Universidad de Valparaíso. Facultad de Farmacia Series Alviña Walker, Marcela ; \| Quitral, Vilma ; \| Vega, Claudia ; Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2015 Nota de disertación: Nutricionista. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M A662i 2015. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Elaboración de un aceite de maravilla aromatizado con brácteas de alcachofa (Cynara Scolymus) a escala de laboratorio y su potencial uso como alimento saludable / Javiera Castro Torres. por Castro Torres, Javiera [autor.] Porras Zapata, Paulina [Autora] Universidad de Valparaíso. Facultad de Farmacia Series Concha, Jacqueline ; \| Sepúlveda, Silvia ; Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2014 Nota de disertación: Nutricionista. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M C355e 2014. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Grado de aceptación del plato saludable en mujeres encargadas de la planificación limentaria del hogar en la ciudad de Valparaíso / Raul Andrés, Castillo Guerra. por Castillo Guerra, Raul Andrés [autor.] Mansilla Riveros, Francisca Andrea Universidad de Valparaíso. Facultad de Farmacia Series Martínez Arroyo, Ángela ; Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2014 Nota de disertación: Nutricionista. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M C352g 2014. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Formulación de tres alimentos utilizando como ingrediente cáscara de manzana deshidratada en polvo / Javier Molina Carmona. por Molina Carmona, Javier [autor.] Universidad de Valparaíso. Facultad de Farmacia Series Henríquez L., María Carolina ; \| Sepúlveda B., Silvia ; Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2014 Nota de disertación: Nutricionista. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M M722f 2014. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Sexualidad en personas con situación de discapacidad física y sensorial / Andrea Durán Escobar ...[y otros]. por Durán Escobar, Andrea [autora.] Fuentes González, Javiera [autora] Guevara Zamora, Gabriela [autora] Jiménez Amaya, Claudia [autora] Rivas Canales, Pía [autora] Sierra Òrdenes, Valeria [autora] Silva Muñoz, María Antonieta [Profesora guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Medicina. Carrera de Obstetricia y Puericultura Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2014 Nota de disertación: Licenciado/a en Obstetricia y Puericultura.Título Profesional Matrón/a. Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus San Felipe (1)Signatura topográfica: MO S518s 2014. Medicina (1)Signatura topográfica: MO S518s 2014. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Incorporación de Quitosano como fuente de fibra dietética no tradicional en un producto de panificación y evaluación de su impacto sobre la saciedad / Paula Campos Pizarro. por Campos Pizarro, Paula [autora.] Jaraquemada Barrera, Ximena [, profesoa guía.] Vera Fontecha, Paola [, profesora informante.] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Farmacia Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Fabricante: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2014 Nota de disertación: Nutricionista. Universidad de Valparaíso. 2014. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M C198i 2014. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Efecto de la calidad y cantidad de hidratos de carbono y ácidos grasos de la dieta sobre parámetros antropométricos en sujetos con esquizofrenia y trastorno bipolar / Natalia Solei Santillana Tobar. por Santillana Tobar, Natalia Solei [autor.] Universidad de Valparaíso. Facultad de Farmacia Series Vega Soto, Claudia Andrea ; Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2015 Nota de disertación: Nutricionista. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M S235e 2015. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Propuesta de protocolo de atención nutricional para adolescentes con malnutrición por exceso controlados por nutricionista en el Centro de Atención primaria de Salud Naval de la Ciudad de Valparaíso / Shalom Otárola Díaz. por Otárola Díaz, Shalom [autor.] Universidad de Valparaíso. Facultad de Farmacia Series Guerrero Ibacache, Paola ; \| Martínez Arroyo, Ángela ; Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2015 Nota de disertación: Nutricionista. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M O870p 2015. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Barras energéticas ricas en fibra elaboradas a partir de semillas de Zapallo Camote / Pamela Gálvez Reyes. por Gálvez Reyes, Pamela [autor.] Universidad de Valparaíso. Facultad de Farmacia Series Concha, Jacqueline ; \| Sepúlveda B., Silvia ; Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2015 Nota de disertación: Nutricionista. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M G182b 2015. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Determinantes tempranos del estado nutricional y las preferencias alimentarias de preescolares asistentes a jardínes infantiles de JUNJI de la quinta región de Valparaíso / Natalie Wormald Santander. por Wormald Santander, Natalie [autor.] Oyaneder Chacón, Bastián Universidad de Valparaíso. Facultad de Farmacia Series Valenzuela Avendaño, Karina ; Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2015 Nota de disertación: Nutricionista. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M W928d 2015. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Relación entre tiempos y horarios de alimentación, ingesta y composición nutricional del desayuno con el estado nutricional de jóvenes sedentarios de la Universidad de Valparaíso / Cristina Concha Saavedra. por Concha Saavedra, Cristina [autor.] González Barra, Gabriela Universidad de Valparaíso. Facultad de Farmacia Series Valenzuela Avendaño, Carina ; Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2015 Nota de disertación: Nutricionista. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M C744r 2015. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Mejora de proceso en departamento servicio agente embarcador de empresas SAAM S.A / Natalia Lorena Prieto Alvarado, Sergio Francisco Arteaga Lazcano. por Prieto Alvarado, Natalia Lorena [autora.] Arteaga Lazcano, Sergio Francisco [, autor.] Zuloaga Orrego, Hugo [, Profesor guía.] Universidad de Valparaíso. Facultad de Ingeniería. Ingeniería Civil Industrial Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Santiago, Chile : Universidad de Valparaíso, 2014 Nota de disertación: Ingeniero civil Industrial. Licenciado en ciencias de la Ingeniería. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Santiago (1)Signatura topográfica: T/ING-IND P949m 2014. Ingeniería (1)Signatura topográfica: T P949m 2014. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)