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		Acta botánica mexicana. por e-libro, Corporation Tipo de material: Recurso continuo; Formato: electrónico disponible en línea Editor: [Pátzcuaro, Michoacán] : Instituto de Ecología A.C, 2010 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Acta botánica mexicana. por e-libro, Corporation Tipo de material: Recurso continuo; Formato: electrónico disponible en línea Editor: [Pátzcuaro, Michoacán] : Instituto de Ecología A.C, 2010 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Capítulo 49 Radiaciones no ionizantes / Bengt Knave. por Knave, Bengt e-libro, Corporation Tipo de material: Archivo de ordenador; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Madrid : Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo (INSHT), 2012 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Caracterización de los compuestos volátiles del plátano fruta CV. Fhia 18 / Jorge A. Pino Alea, Elda Roncal. por Pino Alea, Jorge A [autor] Roncal, Elda e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Estudio del efecto de mezclas gelana-maltodextrina en la microencapsulación de Lactobacillus del brueckii Ssp. Bulgaricus empleando secado por aspersión / Jorge Yáñez, José Vargas, María Fernández. por Yáñez, Jorge [autor.] Vargas, José Fernández, María e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Reseña. Métodos de aislamiento de aceites esenciales en bases especiadas / Yamilka Sánchez, Jorge A. Pino. por Sánchez, Yamilka [autor.] Pino, Jorge A e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Caracterización de productos co-cristalizados de sacarosa mediante rayos X y DSC / Lorena Deladino, Alba Navarro, Miriam Martirio. por Deladino, Lorena [autor] Navarro, Alba Martirio, Miriam e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Ingestión de fibra dietética en adultos de La Habana y Ciudad de La Habana / Daymara Mosquera, José Luis Rodríguez. por Mosquera, Daymara [autor] Rodríguez, José Luis e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Efecto del secado en la producción de Tempeh / Indra Rodríguez ...[y otros]. por Rodríguez, Indra [autor.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Cinéticas de rehidratación de papa deshidratada / Anabel Frías ...[y otros]. por Frías, Anabel [autor.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Tempeh de maíz y soya / Elizabeth Mejías ...[y otros]. por Mejías, Elizabeth [autor.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Evaluación de celulosa microcristalina como fibra dietética en helado / Tamara Rodríguez ...[y otros]. por Rodríguez, Tamara [autor.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Características cromáticas e intensidad colorante en macerados de roble de barriles usados en el añejamiento del ron / Juan Carlois González, Mercedes Arencibia, Laudelina Quintana. por González, Juan Carlos [autor] Arencibia, Mercedes Quintana, Laudelina e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Residuos de antimicrobianos en canales bovinas y porcinas en un matadero municipal / Rebeca Flores ...[y otros]. por Flores, Rebeca [autor.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Crema para café con adición de Vimang / Dianelys Rodríguez ...[y otros]. por Rodríguez, Dianelys [autor.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)