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		Desarrollo de pastas untables con sabor jamón, hígado y chorizo / Tatiana Beldarraín ...[et-al]. por Beldarraín, Tatiana [autor] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2007 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Evaluación de la grasa anhidra de leche de búfala / Edgardo Carrillo Cabrera ...[et-al]. por Carrillo Cabrera, Edgardo [autor] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Evaluación de la actividad antioxidante de cinco hierbas aromáticas / J. L. Rodríguez, O. Valdés, A. Alemán. por Rodríguez, J. L [autor.] Valdés, O [autor] Alemán, A [autor] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Narrativas errantes : historia y literatura de viaje en México y desde México / coordinadores Clara Cisneros, Franco Savarino. por Savarino, Franco [coordinador.] Cisneros, Clara [coordinador.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Guadalajara, Jal. : Universidad de Guadalajara, 2007 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Empleo de radiaciones Gamma en el mejoramiento de la calidad sanitaria del polvo de cartílago de tiburón para suplementos nutricionales / Ana Silvia Falco ...[et-al]. por Falco, Ana Silvia [autor] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Definición de sistemas de limpieza adecuados para la caña de azúcar / Eva Sevillano ...[et-al]. por Sevillano, Eva [autor] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Reología, aceptabilidad y durabilidad de un yogur de soya con adición de suero de quesería / Julio Perea, María Teresa Paz. por Perea, Julio [autor.] Paz, María Teresa [autor] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Parámetros de producción del yogur de leche de soya proteolizada / Adolfo Ruiz ...[et-al]. por Ruiz, Adolfo [autor] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Producciones de envases metálicos : tipos, características y usos / Soledad Bolumen, Divina Pacheco. por Bolumen, Soledad [autor.] Pacheco, Divina [autor] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Envases y medio ambiente : ecodiseño / Soledad Bolumen, Isabel Alfonso, Marybel Cuesta. por Bolumen, Soledad [autor.] Alfonso, Isabel [autor] Cuesta, Marybel [autor] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		El error en las pruebas de diagnostico clinico / Francisco Luis Redondo Alvaro. por Redondo Álvaro, Francisco Luis [autor.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Diaz de Santos, 2002 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Sociología del consumo e investigación de mercados : una guía didáctica / José M. Arribas Macho (coordinador), Ángel de Lucas Matilla, Beatriz Mañas Ramírez, Mario Ortí Mata. por Lucas Matilla, Ángel de [autor.] Arribas Macho, José María [director.] Mañas Ramírez, Beatriz Ortí Mata, Mario Series Grado \| Grado Edición: Primera edición. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Universidad Nacional de Educación a Distancia, [2013] Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Análisis e interpretación de estados financieros / Boris Burgos. por Burgos, Boris [autor.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: [Santa Fe, Argentina] : [El Cid Editor \| apuntes], [2009] Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Revista de filología española / Consejo Superior De Investigaciones Científicas. por Consejo superior de investigaciones científicas [editor.] Tipo de material: Recurso continuo; Formato: disponible en línea ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Editor: Madrid : Editorial CSIC Consejo Superior de Investigaciones Científicas, 2013 En: Revista de Filología Española Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Los saberes docentes como construcción social : la enseñanza centrada en los niños / Ruth Mercado Maldonado. por Mercado Maldonado, Ruth [autor.] Series Sección de obras de educación y pedagogía Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Ciudad de México : Fondo de Cultura Económica, 2002 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)