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		Sistema de clasificación de canales porcinas / Yamira Cepero . [and others]. por Cepero, Yamira [autor.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Desarrollo de un saborizante de tamarindo / Sarah Gutiérrez . [and others]. por Gutiérrez, Sarah [autor.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Evaluación físico-química de mieles uniflorales de la península de yucatán, México / Luis Cuevas-Glory ... [and others]. por Cuevas-Glory, Luis [autor.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Perfil de olor de extractos de roble de barriles usados en el añejamiento del ron / José Uriel Sepúlveda, Jorge A. Pino Alea. por Sepúlveda, José Uriel [autor.] Pino, Jorge A e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Estudio de caso cualitativo de un proceso de colaboración exitoso para integrar las competencias de información al currículo universitario / Efraín Flores Rivera. por Flores Rivera, Efraín [autor.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: San Juan : Escuela Graduada de Ciencias y Tecnología de la Información (UPR-RRP), 2009 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Integración de las competencias en información e investigación y el avalúo del aprendizaje estudiantil / Ilia Ramírez Acevedo, Ivette Maldonado Rivera. por Ramírez Acevedo, Ilia [autor.] Maldonado Rivera, Ivette e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: San Juan : Escuela Graduada de Ciencias y Tecnología de la Información (UPR-RRP), 2009 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Las destrezas de información integradas al currículo de la Universidad de Puerto Rico en Humacao / María Isabel Hernández Vázquez, Varlos Rubén Velázquez Boirié. por Hernández Vázquez, María Isabel [autor.] Velázquez Boirié, Carlos Rubén e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: San Juan : Escuela Graduada de Ciencias y Tecnología de la Información (UPR-RRP), 2009 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Ascenso y caida de los Hermanos Musulmanes / Ricard González. por González, Ricard [autor.] Series 360 Reportajes \| 360 Reportajes Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : Editorial UOC, 2015 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Reseña: Encapsulación de saborizantes por extrusión / Madai Bringas, Jorge A. Pino Alea, William Pérez. por Bringas, Madai [autor.] Pino Alea, Jorge A Pérez, William e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Reseña / Matilde Anaya, Tania M. Guzmán, Carlos M. Acea. por Anaya, Matilde [autor] Guzmán, Tania M Acea, Carlos M e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Aplicación de pulpa de noni (Morinda citrifolia I.) en leches fermentadas / Juana Camejo ... [and others]. por Camejo, Juana [autor.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Ciencia pública-ciencia privada : reflexiones sobre la producción del saber científico / Jesús Zamora Bonilla. por Zamora Bonilla, Jesús [autor.] Series Ciencia, tecnologia, sociedad \| Ciencia, tecnologia, sociedad Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: México, D.F. : Fondo de Cultura Económica, 2004 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Surgimiento y despliegue de la cuestión juvenil en Guatemala : elementos para la discusión / Leslie Noemí Lemus Barahona. por Lemus Barahona, Leslie Noemí [autor.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Buenos Aires : CLACSO, 2015 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		El esencialismo democrático / José María Ruiz Soroa. por Ruiz Soroa, José María [autor.] Series Colección Estructuras y procesos. Serie Derecho \| Colección Estructuras y procesos. Serie Derecho Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Editorial Trotta, S.A., [2010] Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Directrices técnicas para la certificación en la acuicultura / FAO. por FAO e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Roma : FAO, 2011 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)