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		Composición proximal y perfil de ácidos grasos de combos de hot dogs consumidos en cadenas de fase foods en la región metropolitana de Chile / Marcela Zamorano R., Ernesto Guzmán C., Elizabeth Melendez F. por Zamorano R., Marcela [author.] Guzmán C., Ernesto Melendez F., Elizabeth e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Santiago (Chile) : Red Revista Chilena de Nutrición, 2007 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)
		Sobrevivencia de microorganismos probióticos Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium lactis en helado batido / Alejandro Corrales, Marjorie Henderson, Ileana Morales. por Corrales, Alejandro [author.] Henderson, Marjorie Morales, Ileana e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Santiago (Chile) : Red Revista Chilena de Nutrición, 2007 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Evaluación nutricional, física y sensorial de panes de trigo, yuca y queso llanero / Eliana Torres, Emperatriz Pacheco de D. por Torres, Eliana [author.] Pacheco de D., Emperatriz e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Santiago (Chile) : Red Revista Chilena de Nutrición, 2007 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)
		Estimación de la ingesta diaria potencial de ácido etilendiaaminotetraacético en niños y adolescentes Argentinos / Carolina Cagnasso E., Laura López B., Viviana Rodríguez G. por Cagnasso E., Carolina [author.] López B., Laura Rodríguez G., Viviana e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Santiago (Chile) : Red Revista Chilena de Nutrición, 2007 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)
		Acrilamida en los alimentos / Rodrigo Valenzuela B., Ana María Ronco M. por Valenzuela B., Rodrigo [author.] Ronco M., Ana María e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Santiago (Chile) : Red Revista Chilena de Nutrición, 2007 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)

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