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Normas de Información Financiera (NIF) 2018 / Consejo Mexicano de Normas de Información Financiera. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: México, D.F. : Instituto Mexicano de Contadores Públicos, 2018
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Uso de la tecnología de barreras en la conservación de una butifarra fresca / Yamira Cepero ...[et-al]. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Editor: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006
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Evaluación de carnes procedentes de cerdos criollos y su empleo en productos cárnicos / Ramón Santos ...[et-al]. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Editor: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006
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Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Obtención de tofú de leche de soya proteolizada / Elizabeth Mejías ...[et-al]. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Editor: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006
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Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Evaluación nutricional y efectividad del régimen dietético en pacientes con trauma raquimedular / Dianelys Rodríguez Miranda ...[et-al]. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Editor: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006
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Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Obtención de concentrado de fibra de piña (Ananas comosus l) / Marilis Fernández ...[et-al]. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Editor: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006
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Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

La "novela" de Artigas en el Manual de la Historia Argentina de Vicente Fidel López / Laura Sanchez, José Maristany. por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: disponible en línea remoto
Editor: [Santa Rosa, La Pampa, Argentina] : [Instituto de Historia Regional, Facultad de Ciencias Humanas, Universidad Nacional de La Pampa, Argentina], [2000]
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Procedimiento analítico para la evaluación sensorial del queso telita elaborado con leche de búfala / Francisco Duquesne García ...[et-al]. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Editor: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006
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Biotecnologiía vegetal. por
Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Formato: disponible en línea remoto; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico
Editor: Santa Clara, Villa Clara, Cuba : Instituto de Biotecnologiía de las Plantas de la Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, 2011
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Biotecnologiía vegetal. por
Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Formato: disponible en línea remoto; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico
Editor: Santa Clara, Villa Clara, Cuba : Instituto de Biotecnologiía de las Plantas de la Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, 2011
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Biotecnologiía vegetal. por
Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Formato: disponible en línea remoto; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico
Editor: Santa Clara, Villa Clara, Cuba : Instituto de Biotecnologiía de las Plantas de la Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, 2011
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Biotecnologiía vegetal. por
Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Formato: disponible en línea remoto; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico
Editor: Santa Clara, Villa Clara, Cuba : Instituto de Biotecnologiía de las Plantas de la Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, 2011
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Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Estudio de la pérdida de peso, permeabilidad y composición cuticular de mangos Tommy atkins tratados con cera durante su almacenamiento refrigerado / Bárbara Pérez Rivero ...[et-al]. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Editor: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006
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Formación docente e imagen del profesor ideal / María Anahí Peñalva. por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Editor: [La Plata, Argentina] : Instituto de Cultura Jurídica y Maestría en Sociología Jurídica, 2011
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Hijos del rigor : as vicisitudes del primer reformatorio argentino (Buenos Aires, fines del siglo XIX-principios del siglo XX) / Claudia Freidenraij. por
Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Editor: [La Plata, Argentina] : Instituto de Cultura Jurídica y Maestría en Sociología Jurídica, 2011
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