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		Sistemas productivos locales incompletos : vacíos relacionales en el subsector alimentario de la delegación Azcapotzalco / Josefina Robles Rodríguez. por Robles Rodríguez, Josefina [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Distrito Federal : Red Análisis Económico, 2004 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Ciencia y Tecnología de Alimentos / editada por el Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia. por Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia [editor.] Tipo de material: Recurso continuo; Formato: disponible en línea ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2014 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Ciencia y Tecnología de Alimentos / editada por el Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia. por Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia [editor.] Tipo de material: Recurso continuo; Formato: disponible en línea ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2013 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Ciencia y Tecnología de Alimentos / editada por el Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia. por Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia [editor.] Tipo de material: Recurso continuo; Formato: disponible en línea ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2013 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Microbiología alimentaria : metodología analítica para alimentos y bebidas / María del Rosario Pascual Anderson, Vicente Calderón y Pascual. por Pascual Anderson, María del Rosario [author.] Calderón y Pascual, Vicente e-libro, Corporation Edición: Segunda edición. Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2000 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)

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