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		Efecto de la utilización de arbóreas y arbustivas forrajeras sobre la dinámica digestiva en bovinos / Juan Carlos Carmona Agudelo. por Carmona Agudelo, Juan Carlos [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Colombia : Red Revista Lasallista de Investigación, 2007 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)
		Efecto de sustitutos de grasa en propiedades sensoriales y texturales del queso crema / Francia Elena Valencia García, Leonidas de Jesús Millán Cardona, Carlos Alberto Restrepo Morales. por Valencia García, Francia Elena [author.] Millán Cardona, Leonidas de Jesús Restrepo Morales, Carlos Alberto e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Colombia : Red Revista Lasallista de Investigación, 2007 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)
		Diseño e implementación del sistema HACCP para la línea de pechuga desmechada enlatada / Liliana Patricia Ramírez Sabogal. por Ramírez Sabogal, Liliana Patricia [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Colombia : Red Revista Lasallista de Investigación, 2007 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)
		Composición de las oleorresinas de dos variedades de ají picante (habanero y tabasco) obtenidas mediante lixiviación con solventes orgánicos / Mauricio Restrepo Gallego, Natalia Llanos Ríos, Carlos Enrique Fonseca Echeverri. por Restrepo Gallego, Mauricio [author.] Llanos Ríos, Natalia Fonseca Echeverri, Carlos Enrique e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Colombia : Red Revista Lasallista de Investigación, 2007 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)

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