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		Desarrollo de una base de datos para umbrales de detección de olor de compuestos volátiles / Karina Almora Almora, Jorge Pino Alea, Ariel G. Ortega. por Almora Almora, Karina [author.] Pino Alea, Jorge Ortega, Ariel G e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2001 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)
		Gastronomía versus nutrición : recetas, ciencia y salud / Isabel Goñi Cambrodón, Joaquín Pérez Conesa. por Goñi Cambrodón, Isabel [author.] Pérez Conesa, Joaquín [autor.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2016 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Los retos para enfrentar la desnutrición infantil : "Saber y no poder": un estudio de caso en Vilcas Huamán (Ayacucho) / Tamia Portugal, Carmen Yon y Rocío Vargas Machuca. por Portugal, Tamia [author.] Yon, Carmen [autor.] Vargas Machuca, Rocío [autor.] Series Documento de trabajo ; 225. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Lima : IEP Ediciones, 2016 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Nuevos sabores para el yogur de soya / Ariel G. Ortega Luis ... [and others]. por Ortega Luis, Ariel G [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2001 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Uso de caseinato de calcio en quesos maduros / Vladimir Suárez-Solís Pérez ... [and others]. por Suárez-Solís Pérez, Vladimir [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2001 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Reseña: La industria alimentaria frente a los desafíos del nuevo milenio / Valdés Fraga, Lourdes, A. García. por Valdés Fraga, Lourdes [author.] García, A e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2001 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Relación del peso materno y del recién nacido / Nora María Pérez Guirado. por Pérez Guirado, Nora María [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: [Santa Fe, Argentina] : [El Cid Editor \| apuntes], [2009] Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Nutrición y salud materno infantil / María del Carmen Grande, María Dolores Román. por Grande, María del Carmen [author.] Román, María Dolores Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Córdoba : Editorial Brujas, [2014] Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Autonomía personal y salud infantil / Jaume Bruguera Busquets, María Elena Corbí León. por Bruguera Busquets, Jaume [author.] Corbí León, María Elena Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Macmillan Profesional, 2010 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Tratamiento de la obesidad : necesidad de centrar la atención en los pacientes de alto riesgo caracterizados por la obesidad abdominal / Carla Scarsella, Jean-Pierre Després. por Scarsella, Carla [author.] Després, Jean-Pierre e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Río de Janeiro (Brasil) : Fundação Oswaldo Cruz, Escola Nacional de Saúde Pública, 2003 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Autonomía personal i salut infantil / Jaume Bruguera Busquets, María Elena Corbí León. por Bruguera Busquets, Jaume [author.] Corbí León, María Elena Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Macmillan Profesional, 2010 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		La epidemia de obesidad y sus factores relacionados : el caso de España / Juan Luis Gutiérrez-Fisac ... [and others]. por Gutiérrez-Fisac, Juan Luis [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Río de Janeiro (Brasil) : Fundação Oswaldo Cruz, Escola Nacional de Saúde Pública, 2003 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)
		Nutrición y salud / Rosa Isabel Esquivel Hernández, Silvia María Martínez Correa, José Luis Martínez Correa. por Esquivel Hernández, Rosa Isabel [author.] Martínez Correa, Silvia María [autor.] Martínez Correa, José Luis [autor.] Edición: Cuarta edición. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Editorial El Manual Moderno, 2018 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Mini-vademecun de endocrinología / Stella González Romero. por González Romero, Stella [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2004 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Desarrollo de una bebida refrescante en polvo fortificada con proteínas / Libertad Márquez Fernández, Raúl Díaz Torres. por Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias (7 : 2004 : México) Márquez Fernández, Libertad Díaz Torres, Raúl e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: [Ciudad de La Habana] : [Editorial Universitaria], [2010] Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)