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		Mantenimiento de las válvulas en plataformas de producción de crudo del bloque 15 para perfeccionar las operaciones de transporte y almacenamiento a fin de optimizar los procesos productivos / César Armando Hinojosa Guerra. por Hinojosa Guerra, César Armando [author] Raúl Baldeón [drt] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Quito : Universidad Tecnológica Equinoccial, 2010 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Evaluación de la adulteración de cremas lácteas sin pasteurizar con manteca vegetal y su efecto en las propiedades funcionales / Azucena Baleon-Hidalgo ...[y otros]. por Baleon-Hidalgo, Azucena [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)
		Efecto de la atmósfera modificada en el comportamiento microbiológico de lonjas de lomo de cerdo / Urselia Hernández ...[y otros]. por Hernández, Urselia [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)
		Evaluación de filetes de atún congelados y envasados al vacío / Mario A. García ...[y otros]. por García, Mario A [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)
		Reseña: determinación L19del origen floral de la miel de abeja mediante el análisis de los componentes volátiles / Jorge A. Pino Alea. por Pino Alea, Jorge A [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Evaluación de la estabilidad de una emulsión de cola / Madai Bringas ...[y otros]. por Bringas, Madai [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)
		Evaluación de la factibilidad técnica del pulpado del fruto noni (Morinda citrifolia l.) / Mario Aguilera, Eliosbel Márquez, Débora Castro. por Aguilera, Mario [author.] Márquez, Eliosbel Castro, Débora e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)
		Desarrollo de un saborizante de fresa microencapsulado / Ariel Ortega ... [and others]. por Ortega, Ariel [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)
		Ciencia y Tecnología de Alimentos / Jorge A. Pino Alea. por Pino Alea, Jorge A [author] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Ciencia y Tecnología de Alimentos / Jorge A. Pino Alea. por Pino Alea, Jorge A [author] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Consideraciones genéticas sobre las dislipidemias y la aterosclerosis / Julio César Fernández Travieso. por Fernández Travieso, Julio César [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Ciudad de la Habana : Centro Nacional de Investigaciones Científicas, 2008 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)
		Veneno de abeja : vigilancia tecnológica mediante el estudio de las citas de patentes / Beatriz García Delgado ...[et-al]. por García Delgado, Beatriz [aut.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Ciudad de la Habana : Editorial Universitaria, 2008 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		La energía y la vida : bioenergética / Antonio Peña, Georges Dreyfus. por Peña, Antonio [author.] Dreyfus Cortés Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: México D.F. : FCE - Fondo de Cultura Económica, [2012] Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Propagación in vitro de Cymodocea nodosa para su utilización en la restauración de sebadales. por Pérez Navarro, Eva Angelina [author.] García Jiménez, Pilar Robaina Romero, Rafael e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Gran Canaria, España : Fundación Universitaria de Las Palmas, 2007 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Un ligando peptídico modificado derivado de la proteína de estrés celular de 60 kDa con potencialidades terapéuticas para la artritis reumatoide / María del Carmen Domínguez Horta. por Domínguez Horta, María del Carmen [author] Padrón Palomares, Gabriel [drt] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Editorial Universitaria, 2011 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)