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		Plan de negocios para la creación de un Food Truck Ecofriendly en la ciudad de Concón / Cristian Román Navarro Vargas . por Navarro Vargas, Cristian Román [autor.] Sarmiento Pizarro, Mario [Profesor guía.] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso : 2022 Nota de disertación: Administrador hotelero y gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2022. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 356 2022. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Plan de negocio para un hostal sustentable ubicado en la localidad de Colmo / Francisca Carroza Brito. por Carroza Brito, Francisca [autora] Sarmiento Pizarro, Mario [Profesor guía.] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso, 2022 Nota de disertación: Administrador hotelero y gastronómico Universidad de Valparaíso. 2022. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 360 2022. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Propuesta para proyecto restaurante comunitario para adultos mayores ubicado en el sector barrio Puerto de Valparaíso / Matías Santiago Martel Molina. por Martel Molina, Matías Santiago [autor.] Sarmiento Pizarro, Mario [Profesor guía.] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso : 2021 Nota de disertación: Administrador hotelero y gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2021. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 370 2021. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Plan de negocio para un restaurante temático de hamburguesas con ambiente espacial ubicado en la ciudad de Viña del Mar / Paula Mora Muñoz. por Mora Muñoz, Paula [autora.] Sarmiento Pizarro, Mario [Profesor guía.] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso : 2022 Nota de disertación: Administrador hotelero y gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2022. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 377 2022. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Plan de negocio para un restaurante temático de películas y series animadas en Viña del Mar / Danitza Mella Mella . por Mella Mella, Danitza [autora.] Sarmiento Pizarro, Mario [Profesor guía.] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso : 2022 Nota de disertación: Administrador hotelero y gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2022. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 378 2022. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Plan de negocios para cabañas "Don Albertito" camino Polincay, ciudad de Puerto Montt / Nicolás Andrés Santander Moreno. por Santander Moreno, Nicolás Andrés [author.] Sarmiento Pizarro, Mario [Profesor guía.] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso : 2022 Nota de disertación: Administrador hotelero y gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2022. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 342 2022. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Plan de mejoras para los procesos y procedimientos del área de habitaciones del Hotel Bosque de Reñaca / Valentina Javiera Carolina Alfaro Sepúlveda . por Alfaro Sepúlveda, Valentina Javiera Carolina [autora.] Sarmiento Pizarro, Mario [Profesor guía.] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile Universidad de Valparaíso 2022 Nota de disertación: Administrador hotelero y gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2022. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 353 2022. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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