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		Clenbuterol en hígado de bovinos de un matadero municipal de Michoacán, México / Rebeca Flores ...[y otros]. por Flores, Rebeca [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)
		Propiedades funcionales de la leche de soya modificada en polvo / Dany Pérez ...[y otros]. por Pérez, Dany [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Análisis térmico de los efectos de presurización sobre los homogeneizados cárnicos con proteína de plasma, fibra de manzana y almidón de papa / María Aloida Guerra ...[y otros]. por Guerra, María Aloida [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)
		Empleo de Lactobacillus acidophillus como cultivo bioprotector / Tatiana Beldarrain ...[y otros]. por Beldarraín, Tatiana [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)
		Desarrollo de formulaciones de leches fermentadas batidas con pulpas de frutas cubanas / Arelys Cortada, Oxalis Rodríguez. por Cortada, Arelys [author] Rodríguez, Oxalis e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)
		Utilización de leche de soya en helado / Tamara Rodríguez ...[y otros]. por Rodríguez, Tamara [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Cambios en las características composicionales, reológicas y sensoriales por efecto de la maduración del queso habanero / Carola Íñiguez, Florencio Cardoso, Vladimir Suárez. por Íñiguez, Carola [author] Cardoso, Florencio Suárez, Vladimir e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)
		Helado de soya para diabéticos / Juana Camejo ...[y otros]. por Camejo, Juana [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		La musa refractada : literatura y óptica en la España del Barroco / Enrique García Santo-Tomás. por García Santo-Tomás, Enrique [autor.] Series Tiempo emulado ; 35. Edición: Segunda edición corregida y aumentada. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Frankfurt am Main : Iberoamericana ; Vervuert, 2015 Recursos en línea: Click to View Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		De la magia primitiva a la medicina moderna / Ruy Pérez Tamayo. por Pérez Tamayo, Ruy [author.] e-libro, Corporation Series La ciencia para todos ; 154 Edición: Segunda edición. Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: México D. F. : FCE, 2003Editor: [Place of publication not identified] : SEP Editor: [Place of publication not identified] : CONACyT Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Existe el método científico? : historia y realidad / Ruy Pérez Tamayo. por Pérez Tamayo, Ruy [author.] Series La ciencia para todos ; 161 Edición: Primera edición. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Fondo de Cultura Económica [etc.], 1990 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Evaluando filosofías : una protesta, una propuesta y respuestas a cuestiones filosóficas descuidadas / Mario Bunge. por Bunge, Mario [author.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : Editorial Gedisa, 2015 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		La pesca artesanal del pulpo (Octopus spp.) en El Tirano, Isla de Margarita, Venezuela / Leo W. González, Nora Eslava, Francisco Guevara. por González, Leo W Eslava, Nora [autora.] Guevara, Francisco [autor.] Tipo de material: Artículo; Formato: disponible en línea ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Editor: Maracaibo, Venezuela : La facultad, 2001 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)
		Hábitos alimentarios de juveniles de tres especies de Haemulon (Pisces: Haemulidae) en praderas de Thalassia testudinum, de la Bahía de Mochima, estado Sucre, Venezuela / Luis Martínez-Orsatti [y otros 4]. por Martínez-Orsatti, Luis [autor.] Tipo de material: Artículo; Formato: disponible en línea ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Editor: Maracaibo, Venezuela : La facultad, 2001 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)
		Fotodegradación y fototoxicidad del fármaco clozapina / Franklin Vargas, EleonoraTropper, Jhon Rafael Gavidia. por Vargas, Franklin Tropper, Eleonora [autora.] Gavidia, Jhon Rafael [autor.] Tipo de material: Artículo; Formato: disponible en línea ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Editor: Maracaibo, Venezuela : La facultad, 2001 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)