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		Investigación cualitativa de la industria quesera y análisis del caso. por Colina, Juan Manuel de la [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Buenos Aires (Argentina) : El Cid Editor, 2009 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)
		Alimentos argentinos. Tipo de material: Recurso continuo; Formato: disponible en línea ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Editor: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, 2012 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Manual alimentos : métodos y propiedades de cocinado. por Editorial CEP, S.L Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Editorial CEP, S.L., [2014] Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Alimentos argentinos. Tipo de material: Recurso continuo; Formato: disponible en línea ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Editor: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, 2014 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Estado nutricional y factores de riesgo cardiovascular en mujeres mapuche huilliche de la Provincia de Osorno / Carmen G. Herrera ... [and others]. por Herrera, Carmen G [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Santiago : Universidad de Chile, 2012 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)
		Simplificación del tratamiento de muestra en el análisis de residuos de herbicidas en aguas mediante aplicación de las técnicas cromatográficas acopladas LC-LC y SPE-LC / Carmen Hidalgo Ortiz. por Hidalgo Ortiz, Carmen [author.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Castellón de la Plana : Universitat Jaume I. Servei de Comunicació i Publicacions, [1999] Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente (MF1053_2) : manual / Juliana Vaquero González. por Vaquero González, Juliana [author.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Editorial CEP, S.L., [2013] Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Alimentos argentinos. Tipo de material: Recurso continuo; Formato: disponible en línea ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Editor: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, 2014 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Ciencia y Tecnología de Alimentos. Vol. 22, No. 2, 2012 / Jorge A. Pino Alea. por Pino Alea, Jorge A [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Ciencia y Tecnología de Alimentos. Vol. 22, No. 1, 2012 / Jorge A. Pino Alea. por Pino Alea, Jorge A [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Alimentos argentinos. Tipo de material: Recurso continuo; Formato: disponible en línea ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Editor: Ciudad Autónoma de Buenos Aires : Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, 2014 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Ciencia y Tecnología de Alimentos / Jorge A. Pino Alea. por Pino Alea, Jorge A [author] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Ciencia y Tecnología de Alimentos / Jorge A. Pino Alea. por Pino Alea, Jorge A [author] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Ciencia y Tecnología de Alimentos / Jorge A. Pino Alea. por Pino Alea, Jorge A [author] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Modelo de intervención nutricional / Octelina Castillo Ruiz [y otros 5]. por Castillo Ruiz, Octelina [autor.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: México, D.F. : Plaza y Valdés, 2014 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)