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Curso Circum Pacific council for energy and mineral resources: western South American margins resources : : Manual de trabajos del curso / editado por CPPS, PNUMA. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Inglés Editor: Bogotá : CPPS, 1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias del Mar (1)Signatura topográfica: 551.7 C578 1988.

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Química de los alimentos. por Series Ciencias químicas : colección tecnología bioquímica y de los alimentos
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Editor: Madrid : Síntesis, 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: 664.07 P953q 1998.

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Minerales en alimentos y dietas iberoamericanas / dirección : Célia Colli. por Series RED XI-G CYTED
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Sao Paulo : SBAN, 2006
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: 613.285 M664m 2008.

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Manual de referencia / Alexander G. Mac guire Vivanco. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Editor: Santiago, Chile : Fundación Reinaldo Knop, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: 613.2 M145m 1996.

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Nutrición en salud y enfermedad / editado por Maurice E. Shils [y otros.]. por
Edición: Novena edición.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: México : McGraw-Hill Interamericana, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UV (4). Ciencias (6)Signatura topográfica: 613.2 N976n 2002, ...

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Nutrición clínica / dirigida por Sarah L. Morgan, Roland L. Weinsier. por
Edición: Segunda edición.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Madrid : Harcourt, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (3)Signatura topográfica: 613.2 N988n 2000, ...

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