Evaluación de la capacidad antioxidante y toxicidad de flavonoides extraídos de la especie Tepualia stipularis. (Hook. et Arn) Griseb / Catherine Eliana Radovcic González.

Por:

Radovic González, Catherine Eliana

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Tipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 1994Descripción: 106 hojas : ilustracionesTipo de contenido:

text

Tipo de medio:

unmediated

Tipo de soporte:

volume

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Nota de disertación: Químico Farmacéutico. Resumen: Los efectos adversos provenientes de los productos secundarios, resultantes de la peroxidación lipídica, merecen atención por su importancia en la industria farmacéutica, cosmética y de alimentos. En esta Tesis se continúa el estudio acerca de la correlación del patrón de hidroxilación de flavonoides y su capacidad antioxidante. Para tal objeto se aislaron los flavonoides presentes en la especie Tepualia stipularis (Hook. et Arn) Griseb. El potencial antioxidante se evaluó mediante el método químico de la inhibición de la oxidación del B-caroteno y el método biológico de la inhibición de la producción de especies de oxígeno reactivas (TBARS) en eritrocitos humanos. La toxicidad de estos compuestos se evaluó a través del test de hemólisis y un bioensayo de letalidad en el microcrustáceo Artemia salina.

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Tesis Pregrado	Ciencias Tesis	Tesis	M R131e 1994	c.1	Disponible		00106582

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Químico Farmacéutico.

Incluye bibliografía.

Los efectos adversos provenientes de los productos secundarios, resultantes de la peroxidación lipídica, merecen atención por su importancia en la industria farmacéutica, cosmética y de alimentos. En esta Tesis se continúa el estudio acerca de la correlación del patrón de hidroxilación de flavonoides y su capacidad antioxidante. Para tal objeto se aislaron los flavonoides presentes en la especie Tepualia stipularis (Hook. et Arn) Griseb. El potencial antioxidante se evaluó mediante el método químico de la inhibición de la oxidación del B-caroteno y el método biológico de la inhibición de la producción de especies de oxígeno reactivas (TBARS) en eritrocitos humanos. La toxicidad de estos compuestos se evaluó a través del test de hemólisis y un bioensayo de letalidad en el microcrustáceo Artemia salina.