Diseño de plan de mejora aplicado al Hotel San Felipe El Real, para obtener certificación de sello de calidad turística "Q" / Karla Francisca Gallardo Zamora.

Por:

Gallardo Zamora, Karla Francisca

Colaborador(es):

Espinoza Díaz, Ricardo [Profesor guía]
Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica

Tipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2016Descripción: 166 hojas : : ilTipo de contenido:

text

Tipo de medio:

unmediated

Tipo de soporte:

volume

Tema(s):

Otra clasificación:

Nota de disertación: Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico.Licenciado en Administración Hotelera y Gastronómica. Resumen: Se diseña un plan de mejora para el Hotel San Felipe El Real, para que pueda acreditarse bajo la norma chilena NCh2912-2012, y obtener finalmente el sello de calidad turística, otorgado por el SERNATUR. Se realiza un diagnóstico en diferentes aspectos como, infraestructura, servicios generales y organización actuales que cuenta este Hotel, para relacionarlos con los requisitos mínimo generales que exige la norma.

Existencias ( 1 )
Notas de título ( 5 )

Existencias
Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura topográfica	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras	Reserva de ítems
Tesis Pregrado	Ciencias Económicas Tesis	Tesis	M AHG 204 G163d 2016	Disponible		00400899

Total de reservas: 0

Incluye índice y anexos.

Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico.

Licenciado en Administración Hotelera y Gastronómica.

Bibliografía.

Se diseña un plan de mejora para el Hotel San Felipe El Real, para que pueda acreditarse bajo la norma chilena NCh2912-2012, y obtener finalmente el sello de calidad turística, otorgado por el SERNATUR. Se realiza un diagnóstico en diferentes aspectos como, infraestructura, servicios generales y organización actuales que cuenta este Hotel, para relacionarlos con los requisitos mínimo generales que exige la norma.