Percepción sobre los efectos de la ley de tolerancia cero alcohol en los restaurantes del plan de Viña del Mar / Maryorie Francisca Barraza Guerra.
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Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Ciencias Económicas Tesis | Tesis | AHG 325 2019 | Disponible | 00422715 |
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Incluye anexos.
Administrador hotelero y gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2019.
Incluye bibliografía.
Análisis sobre la percepción de los efectos de la Ley 20.580 o Ley de Tolerancia Cero Alcohol en 50 establecimientos y 392 clientes de restaurantes del plan de Viña del Mar, Chile.