Empresa de restaurante pasaporte culinario / Raul Antonio Manzano Pérez ...[y otros].
Tipo de material:
TextoEditor: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso, 2018Descripción: 309 hojasTipo de contenido: - text
- unmediated
- volume
- M
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Tesis Pregrado
|
Ciencias Económicas | Tesis | M 3659 2018 | Disponible | DIGITAL |
Total de reservas: 0
Módulo de emprendimiento gerencial III y Plan de Negocios para optar al título de Ingeniero Comercial.
En este plan de negocio se detallan los objetivos, estrategias y procedimientos para llevar a cabo la creación de un restaurante en la ciudad de Viña del Mar y todo lo que ello implica desde un punto de vista estratégico, comercial, operativo, financiero y gestión de personal.