Análisis de la gestión del recurso humano en restaurantes de Valparaíso / Juan Pablo Pinochet Muñoz.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso : 2019Descripción: 136 hojasTipo de contenido: - text
- unmediated
- volume
- M
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Tesis Pregrado
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Ciencias Económicas Tesis | Tesis | AHG 310 2019 | Disponible | 00422653 |
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Incluye anexos.
Licenciado en Administración Hotelera y Gastronómica. Universidad de Valparaíso. 2019.
Incluye bibliografía.
Trabajo investigativo realizado con el fin de conocer la gestión de recursos humanos en 80 restaurantes de la ciudad de Valparaíso, Chile.